ZAPRASZAMY
26-28 MAJA 2026
JAROSZEWO 80, ŻNIN
WIDZIMY SIĘ ZA
Prestiżowa platforma wymiany doświadczeń.
VII Forum to nie tylko prezentacja maszyn. To prestiżowe zgromadzenie architektów smaku i liderów nowoczesnego piekarstwa. Zapraszamy do dialogu o przyszłości rzemiosła, które w symbiozie z technologią wyznacza nowe standardy doskonałości.
PROGRAM FORUM
26-28 MAJA 2026
Starannie wyselekcjonowane panele dyskusyjne i pokazy technologiczne dedykowane kadrze zarządzającej oraz mistrzom produkcji.
Strefa Pieca:
Pokazy wypieków chleba (Piec Ceramiczno-Rurowy).
Strefa Inspiracji:
Premiery, prezentacje, wypieki na żywo.
Strefa Rozwiązań:
Indywidualne konsultacje 1:1
Koniec dnia targowego.
* 28 maj - dzień targowy do godziny 13:00
POPRZEDNIE EDYCJE
Zobacz, jak budujemy przyszłość rzemiosła. Poczuj atmosferę innowacji i dołącz do elity, która z każdym rokiem wyznacza nowe standardy w branży piekarniczej i cukierniczej.
Kompendium Wiedzy Forum
Pobierz oficjalną broszurę wydarzenia w formacie PDF. Dokument zawiera szczegółowe specyfikacje techniczne prezentowanych maszyn, pełny harmonogram wykładów oraz sylwetki prelegentów tegorocznego szczytu.
Bezpłatne Konsultacje z Mistrzami
Nie szukaj odpowiedzi w katalogach. Umów się na 20-minutowy slot z technologiem Zeelandia oraz doradcą technicznym Mech-Masz. Przeanalizujemy Twoje receptury i park maszynowy pod kątem realnych oszczędności i poprawy jakości.
- check_circle Optymalizacja kosztów surowcowych
- check_circle Dobór maszyn pod konkretny produkt
- check_circle Audyt energooszczędności wypieku
MODULO BLACK
Szczyt inżynierii i designu. Piec, który staje się ikoną Twojej marki.
PONAD 80 MASZYN
Wykładarki, wagodzielarki, SPA A, FAST 1500, Blast Chiller i wiele innych w jednym miejscu.
PIEC PPCR
Praca na żywo z najbardziej zaawansowanymi technologiami wypieku.
300% ZYSKU
Prosta matematyka: koszt surowca + energii vs cena sprzedaży tartaletki.
Ponad 80 Maszyn Na Żywo!
SPECJALNE CENY FORUM
Skorzystaj z warunków preferencyjnych na kluczowe urządzenia. Oferta ważna tydzień przed forum oraz do 2 tygodni po zakończeniu wydarzenia.
MASZYNY DO KREMÓW
Pełna gama urządzeń do napowietrzania i przygotowywania mas cukierniczych.
CZYSZCZARKA DO BLACH
Niezbędne urządzenie dla zachowania najwyższych standardów higieny.
MŁYNEK DO BUŁKI
Wydajna linia do recyklingu pieczywa na wysokiej jakości bułkę tartą.
Partner
Strategiczny
Tradycja
z twistem
Nowoczesne podejście do klasycznego piekarstwa i cukiernictwa
Dobór produktów został zaplanowany tak, aby pokazać ich wszechstronność oraz dopasowanie do aktualnych trendów rynkowych. Naszą koncepcją przewodnią jest „Tradycja z twistem” – czyli łączenie rzemieślniczych receptur z nowoczesnymi rozwiązaniami i technologią.
CLEAN LABEL
GRAB & GO
FOOD EXPERIENCE
NOWA CUKIERNIA
Eksperci i Partnerzy Forum
Poznaj bliżej firmy, które kształtują przyszłość nowoczesnego piekarstwa i cukiernictwa. Każdy z naszych partnerów to gwarancja najwyższej jakości i innowacyjnego podejścia do biznesu.
MECH-MASZ SZCZECIŃSKI
Lider w produkcji maszyn piekarniczych i cukierniczych w Polsce. Od 40 lat dostarcza niezawodne rozwiązania technologiczne dla rzemiosła i przemysłu.
ZOBACZ STRONĘ arrow_forward
ZEELANDIA
Światowy ekspert w dziedzinie surowców piekarniczych i cukierniczych. Inspiruje piekarzy na całym świecie, łącząc tradycyjne receptury z nowoczesnymi trendami.
ZOBACZ STRONĘ arrow_forward
MŁYNY SZCZEPANKI
Oferują szeroki asortyment mąk, w tym pszenne, żytnie, orkiszowe oraz mieszanki funkcjonalne. Specjalizują się w produktach z certyfikatem Bio, bez chemicznych dodatków i polepszaczy, dostosowanych do potrzeb piekarń rzemieślniczych i przemysłowych.
ZOBACZ STRONĘ arrow_forward
LALLEMAND
Lallemand specjalizuje się w rozwoju, produkcji i marketingu drożdży, bakterii i ich pochodnych. Ich produkty znajdują zastosowanie w różnych branżach, w tym piekarnictwie, browarnictwie, winiarstwie, a także w sektorze żywienia zwierząt i zdrowia.
ZOBACZ STRONĘ arrow_forward
BREAD IN BOX
Bread in Box to polska firma oferująca innowacyjne rozwiązania w branży piekarskiej. Chlebomaty - Inteligentne automaty do dystrybucji żywności Postaw chlebomat – zarabiaj na świeżym, naturalnym pieczywie Sprawiamy, że smaczna i sprawdzona żywność trafia tam, gdzie trzeba.
ZOBACZ STRONĘ arrow_forward
FREI LIGHT
Światło, które pracuje na Twój sukces „Nie tylko świecimy. Projektujemy, wytwarzamy i wdrażamy oświetlenie, które realnie wpływa na sprzedaż, komfort pracy i wizerunek Twojej marki. Bo dobre światło to inwestycja, nie koszt.”
ZOBACZ STRONĘ arrow_forward
PROFROST
Wysokiej klasy meble i oświetlenie Jesteśmy producentem wyposażenia sklepów z długim doświadczeniem. Wśród naszych Klientów są sklepy z różnorodnym asortymentem. Komponując naszą ofertę, staramy się, aby znalazły się w niej meble, z jakich mogą korzystać różne placówki handlowe.
ZOBACZ STRONĘ arrow_forward
MILAR
Na polskim rynku działamy od 1990 roku, oferując swoim klientom fachowe doradztwo techniczne oraz szeroki asortyment wysokiej jakości produktów specjalistycznych
ZOBACZ STRONĘ arrow_forward
WARK
Przyczepa skrojona na miarę W przyczepie możesz zrobić wszystko, na co masz ochotę. Jej wszechstronność pozwala skroić ją na miarę każdych potrzeb i stworzyć dokładnie to, co jest w Twojej głowie — arcydzieło.
ZOBACZ STRONĘ arrow_forward
Erga Caffe
Zajmujemy się wypalaniem i dostawą ziaren kawy do gastronomii, biur, instytucji oraz dla odbiorców indywidualnych. W ofercie posiadamy zarówno doskonałe mieszanki single-origin oraz kawy smakowe. Można też u nas zaopatrzyć się w wysokiej jakości herbaty.
ZOBACZ STRONĘ arrow_forward
Kuvings Polska
Misją Kuvings Polska jest zapewnianie wszystkim zdrowia i dobrego samopoczucia. Dzięki naszym wyciskarkom, blenderom i innym urządzeniom kuchennym możesz łatwo wzbogacić swoją dietę o naturalne soki, koktajle, sery czy jogurty.
ZOBACZ STRONĘ arrow_forward
PWC Polska
Doradzamy Klientom w pozyskiwaniu dotacji i finansowania na nowe inwestycje, projekty B+R oraz inne projekty rozwojowe od roku 2002, co czyni nas jednym z najdłużej działających zespołów na rynku polskim. Pozyskaliśmy wysokie finansowanie, dotacje oraz pomoc publiczną w formie ulg podatkowych dla projektów prowadzonych przez przedsiębiorców z różnych sektorów produkcyjnych i usługowych.
ZOBACZ STRONĘ arrow_forwardPRZYWILEJE UCZESTNIKA
PAKIET WARUNKÓW SPECJALNYCH
FINANSOWANIE PRESTIŻOWE • SERWIS VIP • START TECHNOLOGICZNY
Spotkanie elity branży to jedyna okazja do uzyskania preferencyjnych warunków modernizacji parku maszynowego, niedostępnych w standardowej ofercie.
ODBIERZ OFERTĘ NA MIEJSCU
VII Forum Piekarzy i Cukierników 26-28 maja 2026 r.
Z ogromną radością zapraszamy Państwa na kolejną, wyjątkową edycję VII Forum Piekarzy i Cukierników! To wydarzenie na stałe wpisało się w kalendarz branżowych spotkań, ale nadchodzące spotkanie będzie miało szczególny charakter. 40 lat tradycji i innowacji Rok 2026 to dla nas czas wyjątkowy – firma Mech-Masz Szczeciński świętuje swoje 40-lecie na rynku!🎉 Chcemy uczcić ten […]
Fotorelacja + Wideo z VI Forum Piekarzy i Cukierników Cz. 3
Drodzy Przyjaciele, Z wielką radością prezentujemy ostatnią część naszej fotorelacji z VI Forum Piekarzy i Cukierników! 📸✨ 🤝 Jeszcze raz serdecznie dziękujemy wszystkim naszym gościom, wystawcom oraz wszystkim zaangażowanym w organizację tego wyjątkowego wydarzenia. Wasza obecność, entuzjazm i zaangażowanie sprawiły, że forum było naprawdę niezapomniane. 🙌 Podziękowania Jesteśmy ogromnie wdzięczni za Wasz udział i wsparcie [...]
Fotorelacja z VI Forum Piekarzy i Cukierników Cz. 2
Kontynuujemy naszą fotorelację z VI Forum Piekarzy i Cukierników! 📸✨ 🤝 Ponownie serdecznie dziękujemy wszystkim naszym gościom, wystawcom oraz wszystkim, którzy wzięli udział w organizacji tego wspaniałego wydarzenia. Wasza obecność, entuzjazm i zaangażowanie sprawiły, że forum było naprawdę niezapomniane. 🙌 Bądźcie na bieżąco z kolejnymi aktualizacjami i do zobaczenia na naszych przyszłych wydarzeniach! 🚀🌟 📸☑️ [...]
Fotorelacja z VI Forum Piekarzy i Cukierników Cz. 1
Serdecznie dziękujemy wszystkim naszym gościom, wystawcom oraz wszystkim zaangażowanym w organizację tego wspaniałego wydarzenia. Wasza obecność, entuzjazm i ciężka praca sprawiły, że to forum było naprawdę niezapomniane. 🙌👏
Podczas forum mieliśmy przyjemność nie tylko uczestniczyć w inspirujących prezentacjach i innowacyjnych pokazach, ale także delektować się przepysznymi wypiekami, które podkreśliły niesamowity talent w naszej branży. 🥐🍪
VI FORUM w Mech-Masz Szczeciński
Spotkajmy się z przyszłościąPonad 80 maszyn i kilkunastu czołowych wystawców z branży piekarskiej i cukierniczej.FORUM Piekarzy i Cukierników - począwszy od roku 2017 co 2 lata, najważniejsze w życiu firmy Mech-Masz wydarzenie, to wyjątkowa okazja dla przedsiębiorców działających w branży piekarskiej, zarówno w skali rzemieślniczej jak i przemysłowej. Skoncentrowana w jednym miejscu kompleksowa oferta maszyn [...]
VI Forum Piekarzy i Cukierników – Zaproszenie
Serdecznie zapraszamy 22-24 maj 2024 Z radością ogłaszamy VI Forum dla piekarzy i cukierników, które odbędzie się w dniach 22-24 maja 2024 roku. FORUM Piekarzy i Cukierników, stanowi niezwykle istotne wydarzenie w życiu firmy Mech-Masz. Jest to wyjątkowa okazja dla przedsiębiorców z branży piekarskiej, zarówno tych działających na skalę rzemieślniczą, jak i przemysłową. Gromadząc w [...]
V Forum Piekarzy i Cukierników 18-19 maja 2022. Podsumowanie
Krótkie podsumowanie wydarzenia V Forum 2022 i relacja wideo Cieszymy się, że możemy przekazać Państwu dobrą wiadomość – przygotowaliśmy dla Państwa zdjęcia i film od Mech-Masz Szczeciński jako podsumowanie z V Forum Piekarzy i Cukierników. Życzymy miłego oglądania wideo i zdjęć z tego ważnego dla nas wydarzenia. Mech-Masz Szczeciński to firma specjalizująca się w […]
Relacja foto z V FORUM Piekarzy i Cukierników 2022 – cz.2
V FORUM Piekarzy i Cukierników 2022 już za nami! Druga część relacji foto z międzynarodowych targów. fot. Mateusz Lewandowski
Relacja foto z V FORUM Piekarzy i Cukierników 2022 – cz.1
V FORUM Piekarzy i Cukierników 2022 już za nami! Serdecznie dziękujemy za udział w tak ważnym dla nas wydarzeniu! Wielkie podziękowania dla gości z kraju i zagranicy. Mamy nadzieję, że czas spędzony razem z nami przyniósł Państwu sporo radości i korzyści na przyszłość. Hasło przewodnie V FORUM "W kierunku nowych możliwości" miało na celu zwrócenie [...]
V Forum – Poznaj Wystawców i Prezentowane Maszyny
Zapraszamy na V FORUM Piekarzy i Cukierników 18-19 maj 2022 FORUM Piekarzy i Cukierników - począwszy od roku 2017 coroczne, najważniejsze w życiu firmy MECH-MASZ wydarzenie, to wyjątkowa okazja dla przedsiębiorców działających w branży piekarskiej, zarówno w skali rzemieślniczej jak i przemysłowej. Skoncentrowana w jednym miejscu kompleksowa oferta maszyn to nie tylko prezentacja innowacji w [...]
V Forum dla Piekarzy i Cukierników 18-19 MAJ 2022
V Forum – W kierunku nowych Możliwości V Forum dla Piekarzy i Cukierników to świetna okazja do spotkania i poznania firmy Mech-Masz Szczeciński z bliska. Oprócz starannie wyselekcjonowanej oferty wystawców jako organizatorzy dbamy o dodatkowe atrakcje dla naszych gości. Uczestnicy targów mogą wziąć udział w seminariach, skorzystać z porad ekspertów w strefie wypiekowej i pokazowej. [...]
IV forum piekarzy i cukierników
TRADYCJA I PRZYSZŁOŚĆ – IV forum piekarzy i cukierników To już 4 edycja naszego wspólnego spotkania z przedstawicielami firm z branży. Olbrzymia frekwencja i wiele nawiązanych kontaktów. Dziękujemy wszystkim za udział i już teraz zapraszamy na kolejną edycję.