Miesiarka spiralna z kotłem stałym UNIMIX
- Opis
- Parametry Techniczne
- Katalog PDF
Opis
Miesiarki spiralne UNIMIX z kotłem stałym
Korpus miesiarki wykonany jest ze stali, narzędzie centralne, ramię spiralne i kratka ochronna oraz misa wykonane są ze stali nierdzewnej. Ten typ miesiarki jest odpowiedni dla piekarni i cukierni i pozwala uzyskać krótszy czas pracy. Cykl pracy może być ręczny lub automatyczny z 2 prędkościami, obie posiadają programowalne timery. Możliwa jest również zmiana obrotów dzieży podczas cyklu automatycznego. Napęd pasowy eliminuje wibracje i hałas: system ten daje znaczne oszczędności w kosztach utrzymania. Niskonapięciowy układ elektryczny (24 V) posiada automatyczny system ochrony z bardzo prostym panelem sterowania, który może być używany w trybie automatycznym lub ręcznym.
Model | M40 | M60 | M80 |
Pojemność ciasta (kg) | 40 | 60 | 80 |
Pojemność mąki (kg) | 25 | 37 | 50 |
Pojemność dzieży (l) | 70 | 95 | 142 |
Średnica dzieży (cm) | 53 | 58 | 70 |
Moc silnika spiralnego (kW) | 1,5/3,0 | 1,5/3,0 | 2.4/4.4 |
Moc silnika dzieży (kW) | 0,25 | 0,25 | 0.55 |
Wymiary (cm) | 105x57x118h | 110x61x118h | 122x73x145h |
Waga (kg) | 275 | 325 | 480 |
Model | MK100 | M130 | M160 |
Pojemność ciasta (kg) | 100 | 130 | 160 |
Pojemność mąki (kg) | 65 | 80 | 100 |
Pojemność dzieży (l) | 157 | 216 | 273 |
Średnica dzieży (cm) | 70 | 80 | 90 |
Moc silnika spiralnego (kW) | 2.4/4.4 | 3.0/5.2 | 3.7/5.9 |
Moc silnika dzieży (kW) | 0.55 | 0.55 | 0.75 |
Wymiary (cm) | 122x73x145h | 132x83x145h | 147x93x160h |
Waga (kg) | 500 | 540 | 780 |
Model | M200 | M250 | M300 |
Pojemność ciasta (kg) | 200 | 250 | 300 |
Pojemność mąki (kg) | 125 | 150 | 185 |
Pojemność dzieży (l) | 298 | 368 | 450 |
Średnica dzieży (cm) | 90 | 100 | 105 |
Moc silnika spiralnego (kW) | 4.5/7.8 | 5.9/10.3 | 5.9/10.3 |
Moc silnika dzieży (kW) | 0.75 | 0.75 | 0.75 |
Wymiary (cm) | 147x93x160h | 157x104x160h | 162x109x165h |
Waga (kg) | 800 | 840 | 880 |