Mobilna komora garownicza 20 blach PROF-2
- Opis
- Parametry techniczne
- Katalog PDF
Opis
Mobilne, sklepowe komory garownicze
model PROF2 to wersja szersza (760 x 675 x 2020 H [mm]).
Idealne rozwiązanie dla sklepów, małych piekarni, cukierni, punktów gastronomicznych.
Mobilne komory garownicze, sklepowe
Zapewnienie ciastu odpowiednich warunków do rozrostu, stanowi często nie lada wyzwanie. Rozwiązaniem tego problemu są specjalne komory garownicze, które pozwolą uzyskać najwyższej jakości pyszne i świeże produkty piekarnicze lub cukiernicze. W naszym asortymencie znajdują się m.in. wersje mobilne tych urządzeń, które doskonale sprawdzą się w wielu sklepach, małych piekarniach i cukierniach. Dzięki niewielkim rozmiarom, mobilne komory garownicze, będą doskonałym wyborem także do mniejszych powierzchniowo sklepów, które np. same wypiekają swoje produkty. Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym, urządzenia zauważalnie zwiększają wydajność pracy i możliwości nawet niewielkich, lokalnych piekarni. Co więcej, urządzenia mają wbudowany m.in. specjalny, kropelkowy agregat klimatotwórczy oraz system cyrkulacji oparty na efektywnym wentylatorze. Sklepowe komory garownicze zostały tak zaprojektowane, by jak najlepiej spełniały oczekiwania naszych klientów. Zapraszamy do zapoznania się z ich parametrami – w przypadku pytań dotyczących oferty, z przyjemnością odpowiemy i właściwie doradzimy.
- Masz mało miejsca a potrzebujesz profesjonalną komorę garowniczą?
- Prowadzisz wypieki bezpośrednio w swoich sklepach?
- Chcesz uporządkować miejsce na zapleczu sklepu?
- Chcesz mieć powtarzalną, wysoką jakość swoich produktów?
- Chcesz skrócić czas pracy i zwiększyć wydajność i obroty? Mobilne komory garownicze produkcji MECH-MASZ Żnin zostały zaprojektowane w odpowiedzi na pytania klientów i potrzeby rynku.– Oferujemy dwa modele mieszczące tą samą ilość 20 -tu blach o wymiarach 40 x 60 cm, różniące się wymiarami, dzięki czemu można zawsze dobrać komorę pod swoje potrzeby i miejsce, w którym ma zostać zlokalizowana.
– Jak sama nazwa wskazuje komory są mobilne, bardzo łatwo można je przemieszczać, ponieważ postawione są na kółkach (dwa przednie z hamulcami). Wymagane zasilanie to 230 V dostępne wszędzie a jedyne dodatkowe podłączenie to zasilanie wodne, które w szybki i łatwy sposób można odpiąć od komory.
– Komory wykonane są ze stali nierdzewnej, posiadają proste formy (ściany), łatwe w utrzymaniu czystości.
– Drzwi wyposażone są w duży wizjer a ledowe oświetlenie wnętrza znacznie podwyższa estetykę i wizualny odbiór np. przez klientów w sklepie.
– Dla odpowiedniej cyrkulacji klimatu wewnątrz komory zastosowano wydajny wentylator, zachowane są wymagane przestrzenie między ścianami a stelażem blach, jak i między samymi blachami.
– Nowoczesny, kropelkowy agregat klimatotwórczy generuje odpowiednią ilość pary, zadane parametry wilgotności i temperatury regulowane i utrzymywane są w pełni automatycznie.
– Intuicyjny i w pełni czytelny panel sterowania. Po ustawieniu parametrów codzienna obsługa polega jedynie na naciśnięciu przycisku start na początku pracy i stop na końcu.
– Dla pełnej łatwości obsługi zastosowano drzwi z dociągaczem, który sam w łatwy sposób dociągnie i zamknie odpowiednio drzwi.
model PROF2 to wersja szersza
wymiary: 760 x 675 x 2020 H [mm]
moc: 3 KW
