Przelotowa linia do produkcji tart i tartaletek GRAMM
- Opis
- PARAMETRY TECHNICZNE
- Katalog PDF
Opis
Maszyny do produkcji tart i tartaletek
Innowacyjna Automatyzacja dla Twojej Cukierni
Przedstawiamy Linię do Formowania Tartaletek Model GRAMM – najnowocześniejsze rozwiązanie dla efektywnej produkcji tartaletek w Twojej piekarni lub cukierni. Zaprojektowana z myślą o wydajności i precyzji, linia GRAMM współpracuje z blachami o wymiarach 40 x 60 cm, umożliwiając automatyczne formowanie tartaletek w wybranych przez klienta rozmiarach.
- Blachy posiadające muldy o wymiarach wybranych przez klienta, zależnych od wielkości oczekiwanego produktu końcowego.
- Automatyczne podawania ciasta, jednorazowo do wszystkich gniazd poprzez ekstruder.
- Jednorazowe wyciskania kształtu poprzez głowice z opcjonalnym systemem podgrzewania.
- Nakłuwanie spodów celem zapobiegania ich unoszeniu podczas wypiekania.
- Linia współpracuje z jednym, wybranym rozmiarem, dopasowanym do produktu.
- Pełna synchronizacja ruchu wzdłużnego blach w stosunku do ekstrudera (podawania ciasta) i formowania / nakłuwania.
Kluczowe Zalety
- Wszechstronność i Dostosowanie: Blachy mogą mieć muldy o wymiarach zależnych od wielkości oczekiwanego produktu końcowego, co daje możliwość produkcji tartaletek dokładnie według specyfikacji klienta.
- Automatyzacja Podawania Ciasta: Ekstruder umożliwia jednorazowe podawanie ciasta do wszystkich gniazd, co znacząco przyspiesza proces produkcji i minimalizuje straty surowca.
- Precyzyjne Formowanie i Nakłuwanie: Głowice formujące z opcjonalnym systemem podgrzewania zapewniają perfekcyjne wyciskanie kształtu tartaletek, a system nakłuwania spodów zapobiega unoszeniu się ciasta podczas wypiekania.
- Synchronizacja Ruchów: Pełna synchronizacja ruchu blach wzdłużnych z ekstruderem i formowaniem/nakłuwaniem gwarantuje spójność i precyzję na każdym etapie produkcji.
- Łatwość Obsługi: Intuicyjny panel LCD w języku polskim pozwala na łatwą kontrolę i zarządzanie procesem produkcyjnym.
- Higieniczna i Trwała Konstrukcja: Wykonanie ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia trwałość, łatwość utrzymania w czystości oraz odporność na korozję, co jest niezbędne w środowisku produkcji żywności.
Linia do Formowania Tartaletek Model GRAMM to esencja nowoczesnej technologii i automatyzacji, która wprowadza Twoją produkcję na wyższy poziom efektywności i jakości. Dzięki wszechstronności, precyzyjnemu formowaniu i niezrównanej wydajności, nasza linia produkcyjna jest idealnym rozwiązaniem dla zakładów, które dążą do optymalizacji procesów i podniesienia standardów produkcji.
MODEL GRAMM
Zapotrzebowanie mocy 7,0 kW
Zasilanie: 3 Ph, 400 V, 50 Hz
Sterowanie bezpośrednio z panelu LCD – język polski
Wykonanie w wersji nierdzewnej – AISI 304
Wydajność do 100 sztuk / min zależna od średnicy produktu końcowego