Smażalnik do pączków stołowy SP-24
- Opis
- Parametry techniczne
- Katalog PDF
Opis
Smażalnik do pączków MECH-MASZ
Perfekcyjny do pączków, faworków, ryb i innych produktów wymagających szybkiego przygotowania w oleju.
Wszystkie elementy urządzenia wykonane są z najwyższej, jakości stali kwasoodpornej OH18N9. Proste formy oraz misa profilowana w kierunku kranu – spustu oleju powodują, iż utrzymanie czystości jest bardzo proste. Grzałki wraz z panelem sterowniczym są elementem, który można wyciągnąć z misy szybko go umyć czy wyczyścić dno misy. W celu zapewnienia maksymalnego bezpieczeństwa grzałki przy panelu sterowniczym w strefie niezanurzonej w oleju nie nagrzewają się, posiadają strefę martwa. Znakomita izolacja zapobiega nagrzewaniu się osłon smażalnika i misy.
Smażalnik do pączków posiada termostat bezpieczeństwa zapobiegający nadmiernemu nagrzaniu i przypalenia oleju, w przypadku uszkodzenia elementów sterowniczych. Dioda na panelu sterowniczym kolorem swojego świecenia wskazuje na fakt grzania lub już odpowiednio nagrzanego oleju. Grzałki podniesione są nad dnem misy, co zapobiega przypalaniu okruszków, mąki itp. Rączki koszyka wykonane z materiału nienagrzewającego się. Smażalniki do pączków i ryb SP sprawdzają się doskonale w cukierniach, pączkarniach, lokalach gastronomicznych i smażalniach ryb.
Wyposażenie standardowe smażalnika SP:
- Misa olejowa.
- Wyciągane grzałki wraz z panelem sterowniczym.
- Ociekacz profilowany w celu ukierunkowania oleju do misy, będący jednocześnie pokrywą.
- Spust oleju, zawór kulowy.
- Dwa koszyki do wyciągania pączków.
- Regulowane nóżki.
Typ | Ilość pączków [sztuk] | Wymiary wewnętrzne misy [mm] | Moc [kW] | Zasilanie | Szerokość z rozłożonym ociekaczem [mm] |
SP-24 | 24 | 490 x 410 x 175 H | 6,0 | 400 V 50 Hz | +/- 1100 |