Walcarka do ciasta ze stacją wykrojników SF600VD + PST

Dostępne długości taśm / ramion – standardowo 1400 i 1600 mm, inne / dłuższe na zamówienie.

Wałkownice do ciasta znacznie skracają czas obróbki ciasta. Nadają się z przygotowywania ciasta francuskiego, półfrancuskiego, pierogowego, kruchego i wielu innych. Dzięki zastosowaniu naszych walcarek osiągniecie Państwo zawsze jednakową jakość „niezmęczonego ciasta”. Niezawodne urządzenie o solidnej budowie do zastosowania w średnich i małych zakładach. Zastosowanie wysokiej jakości materiałów zapewnia długoletnią bezawaryjną pracę.

Najważniejsze cechy wałkownicy do ciast

• szerokość taśmy przenośnika 600 mm
• długość stołu 1400 lub 1600 mm
• elektromechaniczny panel sterowania
• n. 2 wałki do ciasta w zestawie
• redukcja szczeliny wałka: ręczna
• cyfrowy wyświetlacz grubości laminacji
• precyzyjna regulacja grubości
• zmienna prędkość taśm transportowych
• podnoszone stoły ograniczające wymiary gabarytowe, gdy maszyna nie jest używana (nie dotyczy SF600VDX1600+PST)
• zmiana kierunku za pomocą uchwytu i pedału
• korpus z malowanej epoksydowo stali (na życzenie ze stali nierdzewnej)
• łatwo wyjmowane skrobaki
• stół przystosowany do urządzenia tnącego
• Zwarta, solidna konstrukcja.
• Maszyna na kółkach znacznie ułatwiających przemieszczanie
• Dwa tryby sterowania: nożne lub ręczne
• Utwardzane, polerowane walce
• Uszczelniacze łożysk zabezpieczające przed pyleniem
• System szybkiego demontażu ramion roboczych maszyny,
• Strefa pracy zabezpieczona pokrywą, której podniesienie wyłącza maszynę,
• Prosty system sterowania z wyłącznikiem bezpieczeństwa,
• Wytrzymały materiał taśm roboczych,
• Łatwa w utrzymaniu czystości, proste formy niewymagające specjalnej konserwacji,
• Dwa dodatkowe wałki na wyposażeniu maszyny.
• Możliwość zamontowania stacji wykrojników
• Prędkość mat sterowana płynnie na falowniku
• Szczególnie nadaje się do ciasta pierogowego, francuskiego, ciasta kruchego, …

Dodatkowe opcje:

• automatyczny posypywacz mąki
• urządzenie tnące bez wałków tnących (ST600)
• wałki tnące w różnych kształtach i wymiarach: trójkąty do rogalików, prostokąty, kwadraty, obręcze, owale, pierścienie itp.
• dodatkowy wałek