Dzięki wydłużarce można osiągnąć najwyższą jakość i powtarzalności produkowanego chleba. Wydłużarka do ciasta jest również odpowiednia do formowania wszystkich rodzajów ciasta, w tym cienkiego chleba i małych bagietek. Posiada ona bezstopniową, płynną regulację elementów rozwałkowujących ciasto oraz regulowaną płytę dociskającą, pozwalającą na uzyskanie finalnego produktu dokładnie takiego, jaki jest wymagany.

Wydłużarkę można używać do różnych rodzajów ciast, a stopniowe i łagodne formowanie zapewnia doskonały rezultat formowania bochenka także na cięższych rodzajach ciasta

• Wiele możliwych konfiguracji ustawienia
• 4 walce rozwałkowujące ciasto
• Dostosowana do samodzielnej pracy lub jako końcowy element linii:
• Odbiór kęsów ciasta z przodu
• Obudowy ze stali nierdzewnej
• Otwierana i regulowana płyta dociskowa
• regulowane boczne prowadnice nadające odpowiedni kształt końcówką kęsów.
• Posypywacz mąki
• Mobilna na kółkach