Tłusty Czwartek w październiku? Tak wygląda przyszłość wypieków!
Mech-Masz × Zeelandia – pokaz technologii, smaku i precyzji
📅 22 października 2025 (środa)
📍 Mech-Masz, Jaroszewo 80, 88-400 Żnin
🕗 8:00 – 14:00
organizatorzy

🤝 Dla profesjonalistów, którzy rozwijają swoją produkcję
Zapraszamy naszych partnerów, klientów i przyjaciół branży piekarniczo-cukierniczej na wyjątkowe wydarzenie: pokaz technologiczny Zeelandia × Mech-Masz.
To spotkanie, podczas którego tradycja rzemieślnicza spotka się z nowoczesną automatyzacją, a Ty zobaczysz, jak w praktyce wygląda połączenie wydajności, jakości i innowacji.
Na naszych oczach powstaną pączki, drożdżówki i wypieki klasy premium – od surowca po gotowy produkt.
Będzie też czas na rozmowy, analizę procesów i degustację.
🔧 Program w skrócie:
9:00 – Otwarcie i wprowadzenie
Przywitanie uczestników i omówienie trendów w branży oraz celów pokazów.
9:30 – Od ciasta po garownię
Mieszanie i formowanie ciasta na maszynach Mech-Masz: Berliner 2500, Dzielarka U-max, Garownia PROF.
10:30 – Nadzienia i dekoracje
Prezentacja nadzień, kremów i polew Zeelandii – Fruitful, Chocolatier, ZEELAsoftSER. Inspiracje: Jagodowy, Toffi, Truskawkowy, Śliwkowy.
11:30 – Smażenie i wypiek odroczony
Pokaz pracy Smażalnika Pączków PLUS i Pieca MODULO. Porównanie metod: smażone, pieczone i odroczone wypieki.
12:30 – Degustacja i networking
Porównanie efektów, dyskusja z technologami Zeelandii i inżynierami Mech-Masz.
💬 Co zyskasz:
-
Zobaczysz maszyny Mech-Masz w akcji – w realnych warunkach produkcyjnych.
-
Otrzymasz praktyczne wskazówki dotyczące optymalizacji procesów i surowców.
-
Poznasz nowe możliwości zwiększenia rentowności swojej piekarni lub cukierni.
-
Nawiążesz bezpośredni kontakt z ekspertami technologicznymi Mech-Masz i Zeelandii.
🎁 Udział bezpłatny – liczba miejsc ograniczona!
📅 22 października 2025 (środa)
📍 Mech-Masz, Jaroszewo 80, 88-400 Żnin
🕗 8:00 – 14:00

📸 Zobacz, jak pieczemy przyszłość
To nie tylko pokaz – to miejsce, gdzie technologia spotyka pasję.
Dołącz do nas w Jaroszewie i przekonaj się, że Mech-Masz, Zeelandia oraz Młyny Szczepanki razem tworzą recepturę na sukces w Twojej piekarni.