Opis

Dzielarka do bułek prostokątnych, ciast nawet do 85% uwodnienia (Ciabatta)

Dzielarka do każdego rodzaju ciasta, miękkiego, sztywnego, wypoczętego lub bezpośredniego; do wyrobów kwadratowych, prostokątnych, trójkątnych.
Możliwość podłączenia do formierek i maszyny ustawiającej produkt na tacach czy blachach dowolnego rozmiaru.

Główna charakterystyka:

• regulowane walcowanie za pomocą rolek ze stali nierdzewnej;
• posypywacz mąki do walcarki;
• skrobaki teflonowe na rolkach;
• zespół tnący od 1 do 10 rzędów ze stali nierdzewnej, aby zaspokoić wszelkie potrzeby bez ograniczeń kształtu i wagi;
• cyfrowy, orientowany panel sterowania;
• waga elektroniczna od 5 do 2500 g;
• kontrola prędkości;
• taśma wyjściowa o regulowanej wysokości, umożliwiająca podłączenie w linii produkcyjnej;
• szuflady ze stali nierdzewnej do przechowywania mąki;
• osłony ze stali nierdzewnej;
• maszyna na kołach;
• bardzo łatwe czyszczenie;
• Certyfikat CE;
• wymiary: mm 740x1600xH1570