Automatyczna 3/4 dzielarko-zaokrąglarki do bułek

Automatyczne dzielarki do zaokrąglania bułek 3/4 to maszyny, które tną kęs surowego ciasta na małe porcje, a następnie za pomocą płyty oscylacyjnej wałkują każdy kawałek, aby uzyskać kulki o tej samej wadze i kształcie, a wszystko to w ciągu kilku sekund. Maszyna hydrauliczna, z dwoma siłownikami do prasowania i jednym do cięcia. Panel kontrolny umożliwiający regulację czasu otwarcia komory prasowania i formowania. Zaokrąglanie odbywa się za pomocą dźwigni. Przycisk czyszczenia noża. Możliwość zapamiętania do 9 różnych programów.

Cykl pracy dzielarko-zaokrąglarki

1. włożyć płytę ręcznie;
2. zamknąć osłonę przednią;
3. ustawić czasy pracy (prasowanie, zaokrąglanie i wysokość komory);
4. nacisnąć przyciski Start;
5. maszyna prasuje, tnie;
6. uruchomić dźwignię zaokrąglania;
7. otworzyć osłonę przednią;
8. wyjąć płytę z uformowanymi kulkami.

Maszyna została zaprojektowana w celu szybkiego i dokładnego prowadzenia procesu dzielenia i formowania ciasta z przeznaczeniem na bułki lub pączki. Specjalanie przygotowana do tego modelu głowica dzieląco – formująca, z nożami ze stali nierdzewnej zapewnia każdorazowo uzyskanie optymalnych rezultatów pracy.

Charakterystyka

• Hydrauliczna – dwa cylindry jeden odpowiedzialny prasowanie jeden za cięcie
• Uruchomienie procesu zaokrąglania „wirkowania” za pomocą dźwigni umiejscowionej z boku maszyny
• Ustawienia czasu prasowania oraz czasu cięcia z panelu sterowania
• Specjalny przycisk do czyszczenia noży – wypuszcza noże z głowicy
• Proste formy maszyny, ułatwiają utrzymanie maszyny w czystości.
• Noże dzielące wykonane są ze stali nierdzewnej
• Trzy tace formujące w komplecie.
• Prosty system odchylania głowicy w celu czyszczenia.