Młynek do bułki tartej MTB-4
- Opis
- Parametry Techniczne
- Katalog PDF
Opis
Wydajny młynek do bułki tartej MTB gwarantuje idealną granulację.
Dokładne, wydajne rozdrobnienie pieczywa – 3 różne sita w komplecie.
Urządzenie przeznaczone jest do mielenia produktów piekarskich, cukierniczych oraz wielu innych celem uzyskania odpowiedniej finalnej granulacji z myślą o dalszej obróbce lub dalszej części procesu. Uzyskany w ten sposób produkt można użyć do dalszego procesu produkcyjnego minimalizując ewentualne straty produkcyjne lub uzyskiwać odpowiedni efekt finalnego produktu przeznaczonego już do sprzedaży.
Cały korpus młynka do bułki tartej / rozdrabniacza do ciasta wykonywany jest z najwyższej jakości stali kwasoodpornej AISI 304. Dbając o najwyższe standardy jakości i higieny, całość jest dodatkowo poddawana operacji kuleczkowania co powoduje uzyskanie odpowiednio gładkiej powierzchni, wygładza spawy i daje efektowny wygląd.
Lej młynka do bułki tartej MTB.
Na górze urządzenia znajduje się powiększony lej, który umożliwia wsypanie większej ilości surowca do mielenia. Celem usztywnienia i zwiększenia odporności na uderzenia lej jest dodatkowo użebrowany / przeginany. Rant leja jest zaginany celem ochrony operatora przed jakimikolwiek urazami. Wlot do rury zsypowej chroniony jest nacinaną uszczelką gumową. Jej zastosowanie chroni również przed nadmiernym pyleniem oraz chroni noże urządzenia oraz silnik przed ewentualnymi przeciążeniami spowodowanymi zbyt mocnym zapełnieniem rury.
Bezpieczeństwo w trakcie mielenia bułki.
Ergonomicznie dobrana wysokość rury zasypowej chroni pracownika przed jakąkolwiek możliwością dotknięcia noży i dostania się do wnętrza komory mielenia. Już na etapie projektowania młynka do bułki tartej konstruktorzy zaprojektowali pierścień dociskający uszczelkę, który jednocześnie umożliwia łatwą jej wymianę.
Efekt intensywnego mielenia dają dwa , wysokoobrotowe noże. Noże zaprojektowane z myślą o odpowiednim cięciu i mieleniu produktu – nóż górny ukosowany, służący do wstępnego cięcia oraz nóż dolny prosty, służący do miażdżenia i efektywnego przepchnięcie produktu przez zainstalowane sito. Dostęp do noży chroniony jest za pomocą czujnika indukcyjnego. Otwarcie wysypu powoduje automatycznie brak możliwości uruchomienia urządzenia – BHP w trosce o Twoje bezpieczeństwo.
Młynek MTB posiada 3 sita w standardzie.
Granulacja produktu regulowana jest za pomocą wymiennych sit. Standardowo młynek wyposażony i dostarczany jest do klienta już x 3 sitami o oczkach 3,4 i 5 mm.
Aby sprostać wymaganiom najbardziej wymagających klientów dostępne są sita aż do 10 mm średnicy – skok co 1 mm. Dbając o minimalizowanie wpływu urządzenia na środowisko połączenie sita z lejem jest dodatkowo uszczelnione profilowaną uszczelką a sam lej jest łatwo otwierany i dociskany za pomocą zaczepu. Otwieranie, zamykanie leja, wymiana sita odbywa się bez używania jakichkolwiek narzędzi – TOOLS FREE.
Kolejnym ważnym aspektem ergonomicznej i przyjaznej pracy z młynkiem do bułki tartej produkcji MECH-MASZ jest standardowe wyposażanie leja wysypkowego w zaczep worka. Worek przeznaczony do gromadzenia zmielonego produktu można w łatwy sposób zamocować do wylotu młynka i odpowiednio docisnąć.
Konstrukcja młynka
Całość konstrukcji usytuowana jest na 4 nogach, poszerzonych celem zapewnienia pełnej stabilności. Nogi wyposażone są w regulowane stopki, które umożliwią wypoziomowanie młynka do każdego podłoża. Celem ułatwienia transportu nogi młynka do bułki tartej posiadają dodatkowe poprzeczki boczne, które dają możliwość wjazdu wózkiem paletowym i jego transport bez jakiegokolwiek wysiłku. Pełną stabilność dodatkowo poprawia fakt usytuowania silnika na samym dole urządzenia co sprawia iż środek ciężkości jest obniżony a urządzenia bardzo stabilne i jego przewrócenie jest praktycznie niemożliwe.
Celem prostego szybkiego serwisu całość elementów elektrycznych usytuowana jest w skrzynce na tylnej ścianie urządzenia. Dostęp do nich jest prosty i nie wymagający skomplikowanych operacji technicznych.
Młynek do bułki tartej model MTB-4 to idealne urządzenie dla Twoich potrzeb pomyślane w każdym szczególe.
- Urządzenie służy do rozdrobnienia ciasta, produktu z przeznaczeniem na bułkę tartą,
- Konstrukcja wykonana całkowicie ze stali nierdzewnej,
- Urządzenie wolnostojące,
- Zwarta, stabilna konstrukcja, daje możliwość wielogodzinnej pracy oraz zapewnia osiągnięcie dużej wydajności,
- Zastosowane podwójne noże, zapewniają osiągnięcie pożądanego efektu pracy,
- Specjalny chwytak, ułatwiający przytrzymanie worka,
- Łatwe i szybkie wymienianie sit (aż 3 w komplecie) oczka 5, 4, 3 mm, zapewnia osiągnięcie żądanej granulacji produktu końcowego.
- Podstawa z regulowaną wysokością nóżek,
- Zabezpieczenie przed otwarciem wysypu w czasie pracy urządzenia.
Wydajność: do 500 kg/h
Wymiary: 75 x 61 x 145 [cm]
Moc: 4 KW
Zasilanie: 400V / 50 Hz
Waga: 63 kg
Rozmiar sita: I – 3, II – 4, III – 5 [mm]
* Opcjonalnie dostępne sita od 2 do 10 mm