Ubijaczka planetarna z kotłem PM-40
- Opis
- Parametry Techniczne
- Katalog PDF
Opis
Ubijaczka planetarna REGO serii PM-40 litrów
Niezawodne ubijaczki planetarne dla cukierni i piekarni
Ubijaczki planetarne REGO serii PM to od dawna sprawdzone maszyny dla piekarni i cukierni. Wieloletnie rozwijana konstrukcja maszyny PM ewoluowała do obecnej postaci i z pewnością będzie służyła w każdym zakładzie. Całość konstrukcji wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, łatwa w utrzymaniu w czystości. Intuicyjny panel sterujący posiada niezbędne funkcje takie jak płynną regulację prędkości czy zapisywanie receptur. Ubijaczka planetarna REGO PM posiada wbudowany system rozruchu, który chroni maszynę przed zbyt dużym obciążeniem narzędzi oraz mechanizmu w trakcie startu. Zabezpieczenie jest sterowane przy pomocy komputera. Bardzo cicha praca.
Wolnostojąca konstrukcja ubijaczki cukierniczej.
Charakterystyka ubijaczek planetarnych REGO PM-40
- Pamięć wewnętrzna w standardzie (37 programów po 20 etapów każdy)
- Ciągła elektroniczna regulacja prędkości obrotowej
- Duża elektroniczna regulacja wysokości bębna, umożliwiająca wyjmowanie bębna bez zmiany pozycji narzędzia
- Precyzyjne przygotowanie receptury dzięki cyfrowemu wskaźnikowi czasu i prędkości oraz automatycznemu elektronicznemu wycięciu
- Automatyczny, sterowany komputerowo program rozruchowy
- Bezproblemowa zmiana lokalizacji dzięki wolnostojącej stopie maszyny
- System szybkiej wymiany narzędzi
- Łatwy do czyszczenia, szczególnie cicha praca ubijaczki REGO
REGO – PM – Planetarne mieszarko – ugniatarki ze sterowaniem komputerowym
Wydajność:
- duży zakres opuszczania i podnoszenia dzieży. Podnoszenie i opuszczanie dzieży bez demontażu narzędzia roboczego
- błyskawiczna wymiana narzędzi roboczych
Akcesoria ubijaczki w standardzie:
- 1 miska
- 1 PM trzepaczka bijąca lub 1 PM trzepaczka mieszająca
- 1 PM mieszadło płaskie, 1 PM hak spiralny
Wszystkie narzędzia wykonane ze stali nierdzewnej (odporne na rdzę)
Dodatkowe narzędzia do ubijaczek PM:
- kotły
- rózgi do ubijania
- rózgi do mieszania
- rózgi do miksowania
- rózgi kombinowane
- mieszadła płaskie (paleta)
- mieszadła krzyżowe
- haki proste
- haki spiralne
- zgarniacze
- podgrzewacze elektryczne lub gazowe
Typ maszyny | PM 40 |
Napięcie sieciowe [Volt] | 400 / 3-phase |
Silnik napędowy [kW/min-1] | 2.2 / 1435 |
Bezpiecznik [A] | 16 |
Przetwornica częstotliwości [kW/V] | 2.2 / 230 |
Prędkość obrotowa [min-1] | 50 – 450 |
Poziom hałasu [dB (A)] | 62 |
Wielkość dzieży [litry] | 40 / 20 |
Wysokość A [mm] | 1700 |
Szerokość B [mm] | 680 |
Głębokość C [mm] | 970 |
Ciasto [litry/min] | 0.75 / 8 |
Masa [l/min] | 1.5 / 30 |
Krem [litry/min] | 1.5 / 20 |
Waga netto [ok. kg] | 265 |