Aparaty załadowcze do pieców piekarskich
- Opis
- Katalog PDF
Opis
Manualny aparat załadowczy do pieca
Wszystkie aparaty posiadają mocną konstrukcję, dzięki czemu długo posłużą w każdej piekarni lub cukierni. Konstrukcja aparatów wykonywana jest ze specjalnego aluminium. Zastosowany materiał poddawany jest obróbce galwanicznej w wyniku czego nie brudzi rąk podczas kontaktu oraz długo zachowuje swój pierwotny wygląd. Płótno rozciągnięte jest na rolkach, wyposażonych w łożyska, co sprawia, że załadunek jest bardzo szybki i łatwy. Manualny aparat załadowczy pozwala szybko i sprawnie załadować i rozładować każdy piec piekarniczy czy cukierniczy, a nawet mniejszy piec sklepowy. Aparaty do załadunku i rozładunku pieców piekarniczych dostępne w różnych wymiarach, na zamówienie.
Dlaczego stosuje się aparaty załadowcze?
Otóż czas załadunku jest bardzo ważny, chodzi o utrzymanie temperatury w komorze pieca. W momencie kiedy komory pieca będą uchylone zbyt długo wówczas temperatura całej komory obniży się zbyt mocno. Oczywiście nie trzeba tłumaczyć, że wyziębiona komora pieca może wpłynąć negatywnie na jakość wypieku. Aparat załadowczy pozwala załadować całą komorę w bardzo krótkim czasie, dlatego też otrzymamy równy wypiek pieczywa. Aparaty również przydatne podczas rozładunku.