TOP
Zapytaj o Cenę

    Zapytaj o cenę

    Wybierz swój region
    Zapisz mnie do newslettera
    *Wymagane pola

    R-MIX / Miesiarka z kotłem wyjezdnym i wymiennymi narzędziami

    Zapytaj o Cenę

      Zapytaj o cenę

      Wybierz swój region
      Zapisz mnie do newslettera
      *Wymagane pola

      Opis

      Miesiarki z kotłem wyjezdnym i wymiennymi narzędziami R-MIX

      Miesiarki R-MIX to przede wszystkim uniwersalność, dzięki specjalnemu mocowaniu można wymieniać narzędzia zależnie od potrzeb. Dostępne jest 5 różnych narzędzi do wyboru, które sprawdzą się podczas przygotowania bardzo różnych produktów spożywczych (np. kremy, masy, farsze,…). W standardzie zamocowany zgarniacz, który oddziela składniki od ściany dzieży, dzięki czemu przygotowany produkt ma równą konsystencję. Dodatkowo w miesiarce R-MIX zainstalowano tacę do ociekania narzędzia, która posiada sensor pozycji otwartej – zabezpieczenie przed przypadkowym zderzeniem narzędzia z tacą podczas zamykania głowicy.

      5 dostępnych narzędzi R-MIX :

      • mieszadło krzyżowe
      • spirala
      • rózga
      • rózga 3D
      • mieszadło płaskie

      Miesiarki z kotłem wyjezdnym seria MIX

      Miesiarki z serii MIX to profesjonalna rodzina maszyn spełniające wszystkie wymagania podczas produkcji ciast oraz innych produktów spożywczych. Seria MIX charakteryzuje się bardzo mocną i przemyślaną konstrukcją. Najważniejsze elementy miesiarek wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, sam korpus posiada bardzo grube ścianki dlatego nie jest podatny nawet na potężne uderzenia (istnieje możliwość wykonania w całości ze stali nierdzewnej). Ruchoma głowica miesiarek MIX zasilana jest systemem hydraulicznym, który sprawdza się dużo lepiej od mechanicznych między innymi jest dużo cichszy i mniej podatny na awarie.

      Łatwo dostępna skrzynka elektryczna posiada dwa niezależne obwody, które dają gwarancję ciągłości prac. Miesiarki MIX to prosty w obsłudze panel sterowania, a dodatkowo dla bezpieczeństwa zaprojektowano tryb w pełni ręcznego sterowania (jest to zabezpieczenie w razie awarii panelu sterowania), który zapewnia możliwość ciągłej pracy. Panel sterowania pozwala na ustawienie programów pracy, istnieje również możliwość pełnej regulacji obrotów od 40-240 obrotów na minutę.

      Każda miesiarka serii MIX w standardzie posiada wbudowany laserowy termometr mierzący temperaturę produktu. W pokrywie dzieży zamontowano również dyszę dozującą wodę bezpośrednio do dzieży, oświetlenie dzieży oraz zabezpieczenie przed zgnieceniem (np. kończyn lub narzędzi) podczas opuszczania głowicy.

      Głowne cechy miesiarek R-MIX:

      • Wymienne narzędzia
      • Taca do ociekania z sensorem bezpieczeństwa
      • Regulacja obrotów
      • Możliwość programowania trybów pracy
      • Korpus wykonany ze stali, lakierowany
      • Dzieża, spirala, pokrywa wykonane z wysoko gatunkowej stali nierdzewnej
      • Przełącznik na pracę w tryb ręczny pozwala na kontynuowanie pracy w momencie uszkodzenia lub awarii elektroniki
      • Niskonapięciowy system sterujący (24V) posiada automatyczny system zabezpieczający
      • Prosty i czytelny panel sterowania (panel cyfrowy lub panel LCD)
      • Automatyczny pomiar temperatury ciasta
      • Zabezpieczenie ciasta przed przegrzaniem
      • Podświetlenie dzieży
      • Obroty wsteczne podczas podnoszenia głowicy
      ModelR-MIX 120R-MIX 180R-MIX 250R-MIX 340R-MIX 500
      Pojemność dzieży [l]120180250340500
      Pojemność dzieży [kg]80120160220340
      min ilość produktu [kg]55101020
      Obroty miesidła [obr / min]100-200100-200100-200100-20093- 180
      Płynna regulacja obrotów [obr / min]40-24040-24040-24040-24040-240
      Moc [KW]5,579,213,515
      Zasilanie3 x 400V, 50 Hz3 x 400V, 50 Hz3 x 400V, 50 Hz3 x 400V, 50 Hz3 x 400V, 50 Hz

      Miesiarki z kotłem wyjezdnym i wymiennymi narzędziami R-MIX

      Download